Káva zo spracovateľskej stanice Shyira od nášho partnera Muraho Trading ponúka jedinečný chuťový zážitok.
Je spracovaná metódou natural anaerobic, čo znamená že čerešne sa ešte pred sušením uzatvoria do nádoby a nechajú sa fermentovať bez prístupu vzduchu.
Táto metóda spracovania dodáva káve plné nugátovo-rumové telo, intenzívnu sladkosť marakuje a príjemnú černicovú aciditu.
Odporúčame s k tejto káve zakúpiť aj kávu zo susednej spracovateľskej stanice Vunga, ktorá ponúka úplne iné spektrum chutí.
Káva je svetlo pražená vhodná na alternatívne prípravy kávy.
