Rwanda Vunga FW Espresso

Káva zo spracovateľskej stanice Vunga od našich kamarátov zo spoločnosti Muraho Trading je jedinečná, tým že sa pestuje v inej oblasti ako väčšina kávy z Rwandy. Spracovateľská stanica Vunga je ukrytá medzi strmými kopcami Nyahibu neďaleko slávneho národného parku Virunga.

Káva z v tejto oblasti dozrieva pomalšie a spracovateľská stanica je ťahšie dostupná ako pri iných staniciach. Problém pri spracovávaní robia aj návalové dažde, ktoré celú spracovateľskú stanicu za posledné roky opakovane zničili.  Muraho sa ale snaží túto stanicu zachovať kvôli špecifickému chuťovému profilu a veľmi kvalitnej káve.

V chuti vystupuje sladkosť malín a jabĺk, citrusovo-limetková acidita a sladká čokoládová dochuť, káva je vhodná na ovocnejšie moderné espresso, nájdete ju praženú aj na filter.