Uganda Bulambuli Natural sa pestuje v oblasti Mbale na úpätí vyhasnutej sopky Mount Elgon. Predstavuje prácu 1098 členov Bulambuli Kwigaite Coffee Cooperative. Títo producenti sú zapísaní v NKG Bloom, globálnej iniciatíve na zabezpečenie dlhodobého profitu dodávok zelenej kávy tým, že malým farmárom poskytujú príležitosti a zdroje, ktoré potrebujú na to, aby mohli naplno využívať svoje farmy a vstúpiť na cestu von z chudoby.
Počas sezóny zberu farmári dodávajú kávu do spracovateľskej stanice. Čerešňa sa posúdi, či spĺňa normy kvality a následne sa odváži a spracuje. Najprv sa čerešňa vyplaví, aby sa odstránili všetky zrnká s nízkou hustotou alebo poškodené zrná, ako aj všetky listy alebo palice. Pre proces umývania sa čerešňa potom strojne rozdrví, fermentuje 12 až 72 hodín a premyje sa. Nakoniec sa káva presunie na vyvýšené záhony, kde sa suší 21 až 28 dní v závislosti od počasia.
Pri ochutnaní espressa cítiť veľmi výrazné maliny a mliečnu čokoládu, chuť evokuje malinový nanuk.
