Novinka
Novinka

Brasil Fazenda Sucuri Anaerobic

Káva 100% ArabicaKáva Be:caféVýberová Káva
Táto káva pochádza z rodinnej farmy Fazenda Sucuri, ktorej majiteľ Danilo Barbosa je už 5. generáciou farmárov. Rodina Barbosa sa venuje pestovaniu kávy už od roku 1930. Na začiatku pestovali kávu len pre vlastnú spotrebu no  Danilov otec Jairo chcel ich skvelú kávu dopriať aj iným ľuďom, preto začali vysádzať viac a viac kávovníkov. Dnes majú na farme Sucuri  kávu na ploche 400 hektárov, pričom je stále väčšina celkovej plochy zachovaná ako prírodná rezervácia.
Káva od Danila má plné krémové telo, jemne ovocnú chuť sušených sliviek a marhúľ  a sladkú dochuť horkej čokolády.

 

Zloženie:

pražená zrnková/mletá káva

Krajina pôvodu:

Brazília, Patrocinio region

Chuťový profil:

sušené ovocie (slivky, marhule, čerešne) horká čokoláda, krémové telo

9.00 33.00  s DPH

Zdieľať túto položku:

Prémiová káva

Spokojní zákazníci

Vlastná pražiareň

Doprava zdarma od 50€

Charakteristika kávy

Horkosť
5
5
5
Acidita (kyslosť)
4
4
4
Intenzita
7
7
7
Stupeň praženia
6
6
6
Horkosť
5
5
5
Acidita (kyslosť)
4
4
4
Intenzita
7
7
7
Stupeň praženia
6
6
6

Ďalšie informácie

Gramáž

220g, 500g, 1000g

Nadmorská výška

1000 - 1100 m.n.m.

Farmár/Farma

Danilo Barbosa

Odroda

Topazio

Spracovanie

natural anaerobic - suché + fermentácia

Spracovateľská stanica

Fazenda Sucuri

Novinky v našej ponuke

India Gems of Araku Filter

Káva 100% ArabicaKáva Be:caféVýberová Káva

13.00 26.00  s DPH

Novinka

Crema Blend 70/30

Káva Be:caféZmesi

8.00 28.00  s DPH

Novinka

Nicaragua Finca Un Regalo De Dios

Káva 100% ArabicaKáva Be:café

8.50 32.00  s DPH

Novinka

Rwanda Shyira Anaerobic Natural

Káva 100% ArabicaKáva Be:caféVýberová Káva

14.50 29.30  s DPH

Novinka