Dominican Republic Ebano Verde AA

, ,

Kávu z Dominikánskej Rebupliky sme do ponuky pridali ako náhradu Kuby. Dominikána od združenia farmárov Ebano Verde, je veľmi príjemná káva určená pre tých, ktorý obľubujú horké chute s minimálnou kyslosťou. V porovnaní s Kubou má o niečo menej „ostrú“ horkosť. V chuti nájdete horké tóny čokolády, kakaa a sladkosť karamelu.

Zloženie: pražená zrnková/mletá káva

Krajina pôvodu: Dominikánska republika
Oblasť: Constanza
Nadm. výška: 950 – 1200 m.n.m.
Spracovanie: mokré
Odroda: Caturra, Catimor, Typica
Farma: Združenie farmárov Ebano Verde

Stupeň praženia: espresso (medium – dark )

Chuťový profil: kakao, čokoláda, karamel

7.50 29.00  s DPH

Charakteristika kávy

Intenzita
Stupeň praženia
Horkosť
Acidita (kyslosť)
Hmotnosť -
Gramáž

220g, 250g, 500g, 1000g

Typ kávy

Zrnková, Veľmi jemné mletie – turecká káva/zalievana, jemné mletie (espresso), mletie na mokka kanvičku (koťogo), mletie na filter/french press

Možno by sa Vám páčilo…