Brasil Fazenda Ipiranga ,

Fazenda Ipiranga si zakladá na 150 ročných skúsenostiach v pestovaní kávy spolu v kombinácii s modernými technikami farmárčenia, vďaka čomu ponúkajú výberovú a enviromentálne zodpovednú kávu.

Farma Ipiranga ako ju dnes poznáme bola založená na začiatku 90tych rokoch s nadšením poskytnúť komunite a deťom lepší život a budúcnosť. Za 30 rokov sa z farmy stala jedna z najvyspelejších fariem v regióne Minas Gerais.

Šálka kávy z tejto farmy je charakteristická jemnou až strednou aciditou, zamatovým telom a príjemnými tónmi orechov a cukrovej trstiny doplnených o ovocné tóny grepu a hrozna.

Zloženie: Pražená zrnková/mletá káva

Spracovanie: natural

Odroda: Yellow catuai

Farmár: Sérgio Luis Riccetto

Oblasť:  Minas Gerais

Krajina: Brazília

Nadmorská výška: 1050 m.n.m.

Praženie: city (medium)

Odprúčaná príprava: Espresso, Mokka, Alternatívna príprava


6.9 25.0 

Vymazať
Hmotnosť -
Gramáž

220g, 250g, 500g, 1000g

Typ kávy

Zrnková, Veľmi jemné mletie – turecká káva/zalievana, jemné mletie (espresso), mletie na mokka kanvičku (koťogo), mletie na filter/french press

Možno by sa Vám páčilo…