Táto káva pochádza z farmy Fazenda Pantano, ktorej majiteľ Wagner Ferrero patrí dnes medzi najväčších producentov kávy v Brazílii. Ide konkrétne až o 148 rôznych odrôd kávy, ktorých väčšina je súčasťou experimentálnej produkcie, na ktorej spolupracuje s výskumným ústavom kávy ohľadom experimentovania so spracovaním a chuťovými profilmi.
Ferrero využíva najnovšie technológie a na farme zaviedol udržateľné postupy ako pesticídy na báze medu alebo znižovanie množstva odpadu, a veľmi sa angažuje vo svojej komunite.
Ferrero využíva najnovšie technológie a na farme zaviedol udržateľné postupy ako pesticídy na báze medu alebo znižovanie množstva odpadu, a veľmi sa angažuje vo svojej komunite.
Farma podporuje miestnu školu, financuje rôzne školenia pre svojich zamestnancov a poskytuje kompletnú zdravotnú starostlivosť.
Káva je veľmi jemná s chuťou mliečnej čokolády, karemelovou sladkosťou a miernými tónmi marhúľ a čerešní.
