Guatemala SHB Finca el Porvenir ,

Guatemala z farmy El Porvenir je pestovaná v naturálnom tieni vytvorenom borovicovými stromami, čo prináša pomalší rast a dozrievanie kávovníka. Vďaka pomalému dozrievaniu majú kávové bobule viac chuti a sú sladšie. Od tejto kávy môžete teda očakávať výraznú sladkosť a vyvážené telo, ktoré doplňuje čokoládovo-malinová aróma a jemná acidita.

Odroda: Bourbon, Caturra
Spracovanie: Mokré
Nadmorská výška: 1650 – 1800 m.n.m.
Zber: November – Februar

Pestovateľ: Joseph Mooney – Finca el Porvenir
Región: Chimaltenango, Western Highlands
Krajina: Guatemala

Cupping Score: SCA 84 bodov
Cupping Notes: slightly winy, dark chocolate, berries, very smooth and sweet

6.0 23.0 

Zrušiť výber
Gramáž

250g, 500g, 1000g

Typ kávy

Zrnková, Jemné mletie (Espresso), Stredné mletie (mocca kanvička, filtrovana káva)

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Guatemala SHB Finca el Porvenir”

Možno by sa Vám páčilo…