Uganda Kaweri Estate Robusta
Arabica / RobustaUganda Kaweri Estate Vám ulahodí svojou intenzívnou horkou chuťou lieskových orechov, ktorá je vyvážená jemnou aciditou a pikantnými tónmi škorice a sladkosťou. Jej lahodné plné telo zanechá vo vašich ústach pretrvávajúcu chuť horkej čokolády.
Zloženie: Pražená zrnková/mletá káva, 100% Robusta
Odroda: Erecta, Nganda
Spracovanie: naturálne
Zber: ručný
Nadmorská výška: 1300 m.n.m.
Región: Mubende
Krajina: Uganda
Naša prvá stopercentná robusta pochádza z odľahlých ugandských plantáží farmy Kaweri Coffee. Už samotné nedotknuté pralesy regiónu Mabende, ktorými je plantáž obklopená, sú naturálnym habitatom viac než storočných stromov kávovníka robusta. Práve jeho divoký rast inšpiroval pestovanie robusty v tejto hornatej oblasti. Vysoká nadmorská výška 1300 metrov, špecifická skôr pre pestovanie výberových arabík, je jedným z hlavných faktorov ktoré činia našu Ugandskú robustu netradičnou. Výnimočná kvalita jej tvrdých zŕn, ručný zber a naturálne spracovanie majú taktiež vplyv na jej lahodnú a plnú chuť.
6.0 € – 22.0 €
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Gramáž | 220g, 250g, 500g, 1000g |
| Typ kávy | Zrnková, Veľmi jemné mletie – turecká káva/zalievana, jemné mletie (espresso), mletie na mokka kanvičku (koťogo), mletie na filter/french press |
